这几天我妈买来了一大袋白馒头来，太多了又吃不掉，但夏天又放不住，咋办呢？
闲着无聊的我对馒头进行了再加工，这一尝试，瞬间打开了新世界的大门😁😁
当早餐亦或者下午点心都是非常好的选择。
将鸡蛋打碎，搅拌加少许盐（如果做成甜的口味可以加少许糖，不加也ok）
将馒头切片，两面分别抹上沙拉酱，再撒上适量肉松，然后两面夹起来（馒头片的用来粘合的两面都要抹上沙拉酱，不然容易散开）
将夹好的馒头片表层裹上鸡蛋液，放入加了少许油的锅中煎至金黄即可出锅
1.鸡蛋液可不要少哦，这样既不容易焦了，又可以保持松软的口感
2.中间的加料大家可以根据自己的喜好自由调整，尝试