茄子

茄子的做法

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茄子的做法说明

电视上播的菜谱

茄子的食材和调料

淀粉若干	勺
茄子	个
蚝油3	勺
酱油1	勺
蒜	2瓣

茄子的做法步骤

第1步.
茄子去皮切块用盐杀，用干淀粉抓抓

第2步.
碗里加耗油，生抽，十三香，葱姜蒜，胡椒粉，糖，白醋，料酒

小贴士

详见图片

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