每一个季节，都有最美味的食材，不辜负，才是生活本身的味道。盛夏的桃子，每一款都有最极致的吃法，比如把黄桃做成无添加的纯天然“罐头”。😏
黄桃先去皮。
再去核，切块。
处理好的黄桃块和冰糖放入主锅，30-40分钟/90度/反转、小勺。（看黄桃的成熟程度和切块的大小决定时间）
装进密封盒子冷藏后使用，口感更佳。
尽量挑选比较硬的黄桃，好处理，而且煮好后形态更完美。我做的这一份就是买回来的黄桃比较熟……所以煮好后有些碎的。
