蒜蓉对虾

蒜蓉对虾的做法
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蒜蓉对虾的做法说明

跟酒店的味道一模一样,关键自己做的健康,自制美食很有成就感。

蒜蓉对虾的食材和调料

1头
3克
粉丝2把
10只
酱油1勺
耗油1勺
料酒1勺
少量
豆瓣酱1勺

蒜蓉对虾的做法步骤

  1. 第1步.蒜蓉对虾的做法步骤 第1步

    开水浸泡30分钟

  2. 第2步.蒜蓉对虾的做法步骤 第2步

    虾开背,剪须剪脚

  3. 第3步.蒜蓉对虾的做法步骤 第3步

    热锅冷油,5分热的时候加入蒜泥

  4. 第4步.蒜蓉对虾的做法步骤 第4步

    把各种调料混合,酱油,蚝油,盐,糖,豆瓣酱,料酒,水,倒进锅内。

  5. 第5步.蒜蓉对虾的做法步骤 第5步

    摆盘

  6. 第6步.蒜蓉对虾的做法步骤 第6步

    蒸15分钟,开锅。

小贴士

给虾开背最费时间,用刀划开,不能全部剪断。

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