只用油和糖做的绿豆糕最好吃

只用油和糖做的绿豆糕最好吃的做法
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只用油和糖做的绿豆糕最好吃的做法说明

我做过好几个版本的,放黄油、淡奶油、麦芽糖、牛奶!可我觉得材料越简单越好吃!可能我不爱吃奶香味太浓的!

只用油和糖做的绿豆糕最好吃的食材和调料

脱皮绿豆250克
细砂糖50克
玉米60克
蔓越莓50克

只用油和糖做的绿豆糕最好吃的做法步骤

  1. 第1步.只用油和糖做的绿豆糕最好吃的做法步骤 第1步

    250克绿豆,洗净泡水4小时左右!隔水蒸熟,用勺子一摁成泥就可以!

  2. 第2步.只用油和糖做的绿豆糕最好吃的做法步骤 第2步

    准备蔓越莓50克,切成小块

  3. 第3步.只用油和糖做的绿豆糕最好吃的做法步骤 第3步

    放入榨汁机打成泥,打不动可以少放点水,千万别放多,炒的时候太费劲

  4. 第4步.只用油和糖做的绿豆糕最好吃的做法步骤 第4步

    锅里放入60克玉米油和绿豆泥

  5. 第5步.只用油和糖做的绿豆糕最好吃的做法步骤 第5步

    炒到油和绿豆混合放入50克砂糖,可以根据个人口味随意调整

  6. 第6步.只用油和糖做的绿豆糕最好吃的做法步骤 第6步

    炒到摁一下不粘手就放入蔓越莓50克!

  7. 第7步.只用油和糖做的绿豆糕最好吃的做法步骤 第7步

    剩下一小半我放的柠檬,😜

  8. 第8步.只用油和糖做的绿豆糕最好吃的做法步骤 第8步

    放凉,表皮会变硬,放上保鲜膜

  9. 第9步.只用油和糖做的绿豆糕最好吃的做法步骤 第9步

    35克压膜

  10. 第10步.只用油和糖做的绿豆糕最好吃的做法步骤 第10步

    这个是柠檬口味的

  11. 第11步.只用油和糖做的绿豆糕最好吃的做法步骤 第11步

    椭圆形模具

小贴士

隔水蒸的时候千万别放多水

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