凉拌土豆丝

凉拌土豆丝的做法步骤

1. 第1步.

   1.土豆切丝，用凉水泡三遍，除去淀粉，用开水煮沸，放入土豆丝过一遍，1分钟

2. 第2步.

   2.土豆丝用凉水冲3遍，空出水，放入酱油，盐，醋，蒜末葱段，最后用锅熬热，放入花椒，油把热油浇上即可