深夜食堂，厨房小白也能做出的美味可乐鸡翅～

深夜食堂，厨房小白也能做出的美味可乐鸡翅～的做法步骤

1. 第1步.

   完成后的鸡翅，浓油赤酱～好吃到停不下来～

2. 第2步.

   鸡翅中表面刻刀，水没过鸡翅中；

3. 第3步.

   5分钟，50℃，速度5清洗去杂质；

4. 第4步.

   经过清洗后的杂质；

5. 第5步.

   取出鸡翅，过一遍净水；

6. 第6步.

   主锅放油、葱、姜，3分钟，120℃，小勺爆香；

7. 第7步.

   爆香后的葱姜；

8. 第8步.

   放入鸡翅，3分钟，120℃，反转小勺爆香；

9. 第9步.

   加可乐，家里现有的是无糖可乐，超市可买带糖可乐，省去加冰糖步骤，上色会更好；

10. 第10步.

    加料酒、生抽、老抽、冰糖（可不加）、可乐；

11. 第11步.

    加完调料后的鸡翅（泡沫为可乐倾倒后产生）；

12. 第12步.

    盖上主锅盖，30分钟，120℃，速度反转小勺烹煮；

13. 第13步.

    烹煮后的鸡翅；

14. 第14步.

    转盘即可享用；

15. 第15步.

    此图为恶作剧偶（可别煮完了再倒可乐，哈哈哈）；