新加坡叻沙面

新加坡叻沙面的做法步骤

1. 第1步.

   适量油，葱姜爆锅

2. 第2步.

   放入切成小块的鸡翅和去壳的虾🦐，翻炒3-5分钟至颜色金黄。

3. 第3步.

   加入叻沙酱，根据个人口味，如果口味偏轻可以放半包。

4. 第4步.

   加水，搅拌均匀，小火，烧开后加入切片的白蘑菇和切小块的尖椒。

5. 第5步.

   还可以加入西红柿

6. 第6步.

   加香菜。小火开盖慢煮8-10分钟，注意别把汤收干了。

7. 第7步.

   做上述步骤同时，另起炉灶白水煮面。这个细节就略过了，都会。

8. 第8步.

   把煮好的叻沙鲜虾鸡肉汤汁倒在面上。

9. 第9步.

   配上一碟水果。一顿夏日晚餐完美上桌！