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腌虾
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欢燕燕
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腌虾的食材和调料
虾
半斤
蒜
四瓣
辣椒
一个
鱼露
一勺
辣鲜露
一勺
味极鲜酱油
三勺
芥末
少许
芫茜
少许
麻油
两勺
腌虾的做法步骤
第1步.
腌虾一定要选鲜活的虾
第2步.
去头去虾线洗干净
第3步.
把蒜米,辣椒,剁碎!挤少许芥末 ,倒入鱼露,酱油,辣鲜露!搅拌均匀
第4步.
再倒入麻油,然后倒入处理干净的虾,腌制半个小时左右就可以吃了
第5步.
最后撒上芫茜
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