夜宵

夜宵的做法
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夜宵的做法说明

我家先生这两天喜欢上玉米味面包三明治,食材很简单,有灶有爱就好。

这里就当作记录夜宵的地方吧(≧∇≦)

我会把一些小菜小饭传到作品里,当做记录。大部分的作品不会有具体克重,因为我一般都是看着下料,很少称重量。

夜宵的食材和调料

1. 三明治切片面包,焙煎芝麻沙拉汁等
2. 牛肉豆角焖饭(ku cher)牛肉豆角,米等

夜宵的做法步骤

  1. 第1步.夜宵的做法步骤 第1步

    🥪:玉米面包+火腿片+煎蛋+芝麻沙拉酱+火腿片+玉米面包。 “比我做的好吃”,这是最美的情话。记录好今天的第四餐,已是新的一天,愿明天还有好胃口,这是一件很幸福的事儿。2019.07.20

  2. 第2步.夜宵的做法步骤 第2步

    米:豆角:牛肉(生重比)2:1:1。 先炒菜,再把菜和汤放米上焖熟,500ml小砂锅约10分钟。 拌饭汁:蒜加一点盐捣成泥+美极+香油。

小贴士

夜宵,只要最喜欢的味道。越是深夜,胃口的感知越敏感。简单到清粥小菜,或复杂到文火慢炖的无锡排骨,皆是最满足的味道。

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