韭菜馅饼

韭菜馅饼的做法步骤

1. 第1步.

   面粉和温水混合后揉成光滑的面团，醒发一会即可使用。把面团按自己喜欢的馅饼大小分成几份。（我用的是24CM平底锅，一次刚好放两个馅饼，300克面粉刚好可以烙12个，给大家参考。）

2. 第2步.

   分好的面团揉匀。

3. 第3步.

   用手稍稍按扁。

4. 第4步.

   擀成薄片。

5. 第5步.

   把馅料放在面饼一半的位置，薄厚尽量均匀，留一点边即可。

6. 第6步.

   另一半面饼对折，边缘捏合。

7. 第7步.

   平底锅加少量油，待油温升高，放入馅饼。

8. 第8步.

   一面煎至金黄，翻面，盖上锅盖，另一面也煎至金黄，即可出锅。

9. 第9步.

   完成，趁热享用。