电饭锅版抹茶味海绵蛋糕

电饭锅版抹茶味海绵蛋糕的做法
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电饭锅版抹茶味海绵蛋糕的食材和调料

鸡蛋5个
60克
牛奶80克
低筋面粉100克
90克
白醋5滴
抹茶粉2茶勺

电饭锅版抹茶味海绵蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.电饭锅版抹茶味海绵蛋糕的做法步骤 第1步

    蛋清蛋黄分离, 把油、牛奶、低筋面粉、抹茶粉一起加入蛋黄的碗里。

  2. 第2步.电饭锅版抹茶味海绵蛋糕的做法步骤 第2步

    搅拌均匀

  3. 第3步.电饭锅版抹茶味海绵蛋糕的做法步骤 第3步

    把白醋加入蛋清里,开始打发,把糖分三次加入蛋清里接着打发

  4. 第4步.电饭锅版抹茶味海绵蛋糕的做法步骤 第4步

    蛋白打到出尖角,打发完成

  5. 第5步.电饭锅版抹茶味海绵蛋糕的做法步骤 第5步

    电饭锅里抹点油。把蛋白拌入蛋糕糊里,搅拌均匀。开始用电饭锅煮蛋糕50分钟,等煮好后别急着开盖了,再闷个10分钟。

  6. 第6步.电饭锅版抹茶味海绵蛋糕的做法步骤 第6步

    完成!蛋糕特别松软!可以随意加奶油加装饰。非常美味!

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