酱肉丁饱子

酱肉丁饱子的做法
7人浏览0人收藏
收藏

酱肉丁饱子的做法说明

这个包了,小孩爱吃。

酱肉丁饱子的食材和调料

五花肉240克
面粉500克
半根
一小块
月月鲜原味酱10克
干黄酱10克
老抽1勺
酵母5克
牛奶240克
植物油25克

酱肉丁饱子的做法步骤

  1. 第1步.酱肉丁饱子的做法步骤 第1步

    准备500克面粉。

  2. 第2步.酱肉丁饱子的做法步骤 第2步

    加240克牛奶,加5克酵母,揉成面团,醒40分钟。

  3. 第3步.酱肉丁饱子的做法步骤 第3步

    准备葱,姜切末,准备月月鲜酱,干黄酱。

  4. 第4步.酱肉丁饱子的做法步骤 第4步

    200克白菜切成末。

  5. 第5步.酱肉丁饱子的做法步骤 第5步

    20克泡好的红薯粉条切成末。

  6. 第6步.酱肉丁饱子的做法步骤 第6步

    热锅,加25克花生油。

  7. 第7步.酱肉丁饱子的做法步骤 第7步

    加葱姜末爆香。

  8. 第8步.酱肉丁饱子的做法步骤 第8步

    加肉馅炒1分钟。

  9. 第9步.酱肉丁饱子的做法步骤 第9步

    加酱炒1分钟。

  10. 第10步.酱肉丁饱子的做法步骤 第10步

    加葱姜炒1分钟。

  11. 第11步.酱肉丁饱子的做法步骤 第11步

    加老抽上色。

  12. 第12步.酱肉丁饱子的做法步骤 第12步

    加粉条搅拌。

  13. 第13步.酱肉丁饱子的做法步骤 第13步

    加白菜炒一下。

  14. 第14步.酱肉丁饱子的做法步骤 第14步

    500克面分成13份。

  15. 第15步.酱肉丁饱子的做法步骤 第15步

    把肉馅抱进去,捏好口。

  16. 第16步.酱肉丁饱子的做法步骤 第16步

    放入蒸锅,醒20分钟,用手捏一下很快反弹。开锅蒸20分钟。

  17. 第17步.酱肉丁饱子的做法步骤 第17步

    出锅凉凉。

小贴士

一定要薄皮大馅。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页