超简单土豆饼

超简单土豆饼的做法步骤

1. 第1步.

   土豆切丝，越细越容易熟，后续更容易成型，洗去淀粉，泡在水里，防止氧化

2. 第2步.

   火腿肠切丝，青椒切丝，备用。土豆捞出，把材料混合，取适量面粉，让食材表面沾有面粉，抓匀，如果太干，放少量水，继续抓匀，放入少量料酒，酱油，孜然粉，椒盐抓匀

3. 第3步.

   锅内放油，中火，码入拌好的材料，摊平，薄一点土豆饼会更容易熟。成型后方可翻面，如果饼很散，取少量面粉加水搅拌均匀，缓慢倒在饼上，成型后多翻几次，确保熟透，装盘

4. 第4步.

   切块更方便哈哈

5. 第5步.

   卷起来也好吃😋赶紧试试吧