红烧猪蹄（铁锅+电饭煲）

红烧猪蹄（铁锅+电饭煲）的做法步骤

1. 第1步.

   洗猪蹄并切块

2. 第2步.

   煮猪蹄20分钟，可以全程大火

3. 第3步.

   煮完后放到凉水里，这样猪蹄就可以变硬了

4. 第4步.

   从水里取出

5. 第5步.

   加冰糖，小火炒糖色，炒出来之后加一点开水

6. 第6步.

   放入猪蹄炒几分钟上色

7. 第7步.

   分别加料酒，醋，盐，老抽

8. 第8步.

   再加水煮

9. 第9步.

   大致这么多水，不用太多

10. 第10步.

    放到电饭锅里，蒸煮模式2小时

11. 第11步.

    打开后就可以吃噜