酷热的天气，无处藏身。一碗莲子百合糖水，清心去热，养阴润肺，夜宵或饭后甜点，是对家人最好的呵护。正是新鲜莲子上市季，将莲子去心，一朵鲜百合，枸杞适量，黄冰糖或者蜂蜜即可。去心莲子加水煮沸后，放入鲜百合和枸杞，小火煮3分钟加入冰糖，放凉或入冰箱冷藏后食用，清爽！心爽！
莲子去心
莲心很苦，仔细取出
莲子心可以泡水喝，但寒性体质却不宜多喝。切忌过量。
鲜百合清洗干净，即可。我喜欢少一点百合，所以只放了一个。
去心莲子加水煮沸后，放入鲜百合和枸杞，小火煮3-5分钟后，加入黄冰糖，融化后关火，待放凉或入冰箱冷藏后食用
如果不放黄冰糖，放凉后加入蜂蜜也很棒哦
清心润肺，甜蜜清凉的感觉，在酷热的夏日里，是对家人最好的呵护！
1、可以将清洗干净的枸杞放入冰格中，冷冻制作枸杞冰块，在盛放糖水时加入，会很清凉哦！
2、百合可以快好的时候再放入。