
简单的汤。平时我喜欢炒菜。炖菜我是不拿手的,喜欢研究做起来很快又很好吃的菜,以后会多发菜谱的。下面我来说这个非常简单的蛋花汤吧

西红柿切片,西葫芦切丝

下锅放入葱,放入西红柿煸炒出红油

西红柿炒烂了。放入西葫芦。炒20秒吧,加水

加水以后我又放了点黄瓜片。味道清香

加盐一勺,加糖2勺,加花椒面半勺

煮三分钟以后,加入鸡蛋,鸡蛋打散以后倒入锅中,边倒边搅动趟,这样蛋花就会非常均匀漂亮。煮一分钟就可以出锅啦

出锅前加香菜。非常好喝的西红柿蛋花汤就好啦
加糖会非常好喝的,别忘记放糖,盐就是根据自己的口味调节就好啦。西葫芦放进去也非常好喝,很嫩的口感