

准备食材:紫薯、酸奶

紫薯去皮切块,放入辅食机蒸篮蒸至熟透

把蒸好的紫薯捣成紫薯泥,紫薯泥偏干,倒入牛奶搅拌一下

用刮铲把紫薯泥盛出放入大盘的中间

刮成一个小蛋糕的样子

淋上酸奶,在表面撒上水果麦片或者坚果碎

美味可口的一道小甜品就可以享用了!
紫薯是世界卫生组织评选出的“十大最佳蔬菜”的冠军。含有丰富的硒和花青素,维生素C的含量也非常的高。
给宝宝用紫薯来做成一道看似冰淇淋的小甜品,健康又营养,加入牛奶搅拌来改变紫薯泥偏干的口感,再淋上酸奶,撒上坚果或麦片,奶香浓郁,营养美味。
tips:喜欢紫薯泥干干的可以少加牛奶或者不加,牛奶的量可以根据自己的喜好来决定。