
健身啊减脂啊,鳕鱼蛋白质,没有加番茄酱啥的乱七八糟的,木有荤油
| 通心粉 | 100克 |
| 西红柿 | 去皮1个 |
| 鳕鱼 | 1块 |
| 黑,白胡椒粉(腌制用) | 少许 |
| 盐 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
| 蘑菇(这种类似迷你杏鲍菇) | 2只 |
| 豇豆(冰箱蔬菜不想浪费了,拿出来焯水) | 适量 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 蒜(可不用) | 3瓣 |
| 料酒 | 适量 |

番茄洗好烫皮撕掉切碎

我豇豆没拍,凑合之前芦笋的照片吧,切段焯水备用
鳕鱼用料酒+白胡椒粉+盐腌制片刻,起锅,热锅冷油,小火慢煎三分钟全熟捞起
锅剩下鱼香味的汁不要扔啊,直接放蘑菇碎炒炒,加上番茄碎,蚝油,盐,小碗水慢慢煮。

炒好就浇上去煮好的意粉上面,拌拌。
意面步骤就是参考意面包装,有些八分钟有些十分钟,我这个是十分钟。烧开水放一点点油,和盐,下锅煮了,结束捞起过凉水,这样不会沾在一起。
很好吃,低脂噢,饱腹,蘑菇用煎香的鳕鱼汁炒得很美味