枫糖豆浆藕粉冰淇淋

枫糖豆浆藕粉冰淇淋的做法
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枫糖豆浆藕粉冰淇淋的做法说明

不含鸡蛋和乳制品……方子参考《我爱冰淇淋》枫糖豆浆葛粉冰淇淋,把葛粉换成藕粉。好奇这个搭配,做一做试试。

枫糖豆浆藕粉冰淇淋的食材和调料

豆浆350ml
藕粉30克
130ml

枫糖豆浆藕粉冰淇淋的做法步骤

  1. 第1步.枫糖豆浆藕粉冰淇淋的做法步骤 第1步

    藕粉里逐次少量加一点豆浆直至藕粉溶解,加入枫糖浆混合均匀(豆浆用无糖的,如果用甜豆浆那枫糖浆少一点)

  2. 第2步.枫糖豆浆藕粉冰淇淋的做法步骤 第2步

    放入锅中小火加热,用勺从底部翻起充分搅拌,过热豆浆会产生分离要注意

  3. 第3步.枫糖豆浆藕粉冰淇淋的做法步骤 第3步

    变稠后降温冷却,放进冰箱冷藏

  4. 第4步.枫糖豆浆藕粉冰淇淋的做法步骤 第4步

    倒入冰淇淋机搅拌约20分钟,放入冰箱冷冻。味道就是……感觉挺健康

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