家常水煮鱼

家常水煮鱼的做法步骤

1. 第1步.

   料酒，盐，白胡椒粉，蛋清，淀粉腌制鱼片。

2. 第2步.

   准备调料。

3. 第3步.

   豆芽，黄瓜，木耳焯水装入碗中。

4. 第4步.

   热油配料炒香。

5. 第5步.

   加入开水，加入鱼片，煮2分钟。

6. 第6步.

   撒上葱花。