无糖低油豆乳莓橙杏仁沙琪玛

无糖低油豆乳莓橙杏仁沙琪玛的做法
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无糖低油豆乳莓橙杏仁沙琪玛的做法说明

超低卡的沙琪玛配方,浓郁的豆乳味,自制的蜜渍橙皮增添风味,是小朋友喜欢的下午茶。

无糖低油豆乳莓橙杏仁沙琪玛的食材和调料

沙琪玛酥条200克
中筋粉80克
牛奶50克
酵母1克
玫瑰海盐0.5克
1个
包裹沙琪玛酥条的料
棉花300克
黄豆粉60克
黄油60克
综合果仁果干150克
防粘手粉(土豆淀粉50克左右
炸酥条的花生200克

无糖低油豆乳莓橙杏仁沙琪玛的做法步骤

  1. 第1步.无糖低油豆乳莓橙杏仁沙琪玛的做法步骤 第1步

    混合酥条所有原料揉成一枚光滑柔软的面团,室温静置两倍大。排气松弛20分钟。擀成一张3MM厚的面皮,切条,撒足够的土豆淀粉防粘。小锅热锅凉油,倒入花生油,过几分钟,油中插入筷子,有小泡泡,中火开炸。等面条都浮上来,捞出沥油备用。

  2. 第2步.无糖低油豆乳莓橙杏仁沙琪玛的做法步骤 第2步

    准备好

  3. 第3步.无糖低油豆乳莓橙杏仁沙琪玛的做法步骤 第3步

    这是我家小男孩儿喜欢的配料:蜜渍橙皮、蔓越莓、杏仁片和黑芝麻。

  4. 第4步.无糖低油豆乳莓橙杏仁沙琪玛的做法步骤 第4步

    热锅凉油

  5. 第5步.无糖低油豆乳莓橙杏仁沙琪玛的做法步骤 第5步

    黄油融化后放入棉花糖

  6. 第6步.无糖低油豆乳莓橙杏仁沙琪玛的做法步骤 第6步

    不断翻炒,等棉花糖融化。

  7. 第7步.无糖低油豆乳莓橙杏仁沙琪玛的做法步骤 第7步

    倒入熟黄豆粉

  8. 第8步.无糖低油豆乳莓橙杏仁沙琪玛的做法步骤 第8步

    待黄豆粉融化

  9. 第9步.无糖低油豆乳莓橙杏仁沙琪玛的做法步骤 第9步

    倒入一半酥条

  10. 第10步.无糖低油豆乳莓橙杏仁沙琪玛的做法步骤 第10步

    翻炒均匀再倒入另一半

  11. 第11步.无糖低油豆乳莓橙杏仁沙琪玛的做法步骤 第11步

    拌匀

  12. 第12步.无糖低油豆乳莓橙杏仁沙琪玛的做法步骤 第12步

    倒入综合果仁果干

  13. 第13步.无糖低油豆乳莓橙杏仁沙琪玛的做法步骤 第13步

    不粘锅配两把木铲,极好。

  14. 第14步.无糖低油豆乳莓橙杏仁沙琪玛的做法步骤 第14步

    倒入模具中。此配方适用于三能不粘土豪金方形烤盘。

  15. 第15步.无糖低油豆乳莓橙杏仁沙琪玛的做法步骤 第15步

    铺一张油纸,用擀面杖擀平。

  16. 第16步.无糖低油豆乳莓橙杏仁沙琪玛的做法步骤 第16步

    放凉倒扣脱模

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