辣白菜豆腐汤🥣

辣白菜豆腐汤🥣的做法步骤

1. 第1步.

   辣白菜，五花肉大蒜生姜切好备用

2. 第2步.

   金针菇，豆腐(最好是嫩豆腐)，豆腐忘记拍照了

3. 第3步.

   淘米水，这是汤的关键，淘米水第二遍不要倒掉，留着当汤用

4. 第4步.

   五花肉用油煎一下，变色加入辣白菜继续炒一下，加2⃣️勺辣酱，再加入淘米水烧开

5. 第5步.

   水开加豆腐，用小火，让豆腐慢慢入味

6. 第6步.

   再加金针菇，加入一点糖，一些盐，不需要加鸡精什么的，已经很鲜

7. 第7步.

   没买到小葱，根据个人喜好撒一点