无糖全麦豆乳金枪鱼苏打饼干

无糖全麦豆乳金枪鱼苏打饼干的做法
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无糖全麦豆乳金枪鱼苏打饼干的做法说明

超低卡的苏打饼干配方,烘焙小白也可以轻松搞定的酥脆可口小饼干。

无糖全麦豆乳金枪鱼苏打饼干的食材和调料

全麦粉30克
低筋粉70克
融化的黄油30克
牛奶60克
三文鱼肉25克
酵母2克
小苏打0.5克
玫瑰海盐0.5克
黄豆粉20克

无糖全麦豆乳金枪鱼苏打饼干的做法步骤

  1. 第1步.无糖全麦豆乳金枪鱼苏打饼干的做法步骤 第1步

    牛奶、黄油、熟黄豆粉、肉酥、酵母、小苏打混合均匀。

  2. 第2步.无糖全麦豆乳金枪鱼苏打饼干的做法步骤 第2步

    再加入面粉和海盐,用筷子搅拌成面絮。

  3. 第3步.无糖全麦豆乳金枪鱼苏打饼干的做法步骤 第3步

    揉成光滑柔软的面团,密封静置。待面团明显变胖,取出排气,松弛20分钟。

  4. 第4步.无糖全麦豆乳金枪鱼苏打饼干的做法步骤 第4步

    擀成2MM厚的面皮,用你喜欢的模具拓出漂亮的图案。

  5. 第5步.无糖全麦豆乳金枪鱼苏打饼干的做法步骤 第5步

    放在铺好油纸的烤盘中。

  6. 第6步.无糖全麦豆乳金枪鱼苏打饼干的做法步骤 第6步

    175度上下火中层15分钟左右至表面金黄。

  7. 第7步.无糖全麦豆乳金枪鱼苏打饼干的做法步骤 第7步

    HAPPY

  8. 第8步.无糖全麦豆乳金枪鱼苏打饼干的做法步骤 第8步

    YUMMY

  9. 第9步.无糖全麦豆乳金枪鱼苏打饼干的做法步骤 第9步

    苏打饼干需要在表面扎一些小孔

  10. 第10步.无糖全麦豆乳金枪鱼苏打饼干的做法步骤 第10步

    烤的时候别闲着,迅速洗净所有锅碗瓢盆,利用烤箱徐徐散发出的热量烘干烘焙工具。

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