因为有小美,喜欢自己做各种酱,今天黑椒酱走起。
黑胡椒放进主锅,设定30秒速度10磨粉,放进碗里备用。
蒜头洋葱放进主锅,设定5秒速度6切碎,用刮刀将材料刮进锅底。
放进30克黄油设定4分钟/100度/速度1爆香。
放进食用油黄油、黑椒粉、水和生粉(水和生粉提前混合)糖和生抽。设定6分钟/100度/反转小勺拌炒。时间到稍微放凉装瓶,冰箱冷藏保存。
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黑椒牛排