无糖低油豆乳牛轧糖

无糖低油豆乳牛轧糖的做法
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无糖低油豆乳牛轧糖的做法说明

无糖的牛轧糖配方,一斤糖含黄油不足15克。真正意义的超低卡。浓郁的豆乳香搭配酥脆可口的杏仁碎,自制的蜜渍橙皮甘甜宜人,个中滋味简直教人欲罢不能。

无糖低油豆乳牛轧糖的食材和调料

棉花180克
黄油20克
黄豆粉120克
综合果仁果干260克

无糖低油豆乳牛轧糖的做法步骤

  1. 第1步.无糖低油豆乳牛轧糖的做法步骤 第1步

    准备好原料。综合果仁果干,我用了50克蔓越莓干、40克蜜渍橙皮、50克酥脆椰子燕麦片、100克杏仁片(捏碎)、20克黑芝麻。

  2. 第2步.无糖低油豆乳牛轧糖的做法步骤 第2步

    热锅凉油,黄油融化。

  3. 第3步.无糖低油豆乳牛轧糖的做法步骤 第3步

    加入棉花糖小火翻炒

  4. 第4步.无糖低油豆乳牛轧糖的做法步骤 第4步

    至软化,加入熟黄豆粉。

  5. 第5步.无糖低油豆乳牛轧糖的做法步骤 第5步

    搅拌均匀

  6. 第6步.无糖低油豆乳牛轧糖的做法步骤 第6步

    如此即可倒入综合果仁果干。

  7. 第7步.无糖低油豆乳牛轧糖的做法步骤 第7步

    出锅倒在烘焙纸上

  8. 第8步.无糖低油豆乳牛轧糖的做法步骤 第8步

    整理成长方形,厚度5MM。

  9. 第9步.无糖低油豆乳牛轧糖的做法步骤 第9步

    温热时切,包裹糯米纸防粘。

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