超级好吃杯子蛋糕

超级好吃杯子蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   东西准备好

2. 第2步.

   用两个盆子，把蛋黄和蛋清分好。

3. 第3步.

   加20g糖到蛋黄里面，再把40g大豆油放入蛋黄盆，最后把牛奶放入蛋黄盆，搅拌均匀

4. 第4步.

   把低筋面粉过筛加入蛋黄盆，搅拌均匀

5. 第5步.

   把40g糖分三次加入蛋白盆

6. 第6步.

   很多人说做的杯子蛋糕容易塌，这里就比较关键了，把蛋白稍微打硬一点，不要打过了！

7. 第7步.

   好了

8. 第8步.

   把三分之一的蛋白加入蛋黄，搅拌均匀

9. 第9步.

   全部倒入蛋白盆。搅拌均匀

10. 第10步.

    准备好杯子

11. 第11步.

    最后一点点我加入了可可粉，做了一个巧克力味道的，结果味道太好了

12. 第12步.

    我喜欢这样一点点的试～有的加入了可可豆，其他的东西这个时候也可以加哦～大家都可以尝试的。

13. 第13步.

    烤箱预热上下火150度。然后放入烤箱开烤，上下火150度45分钟左右，大家根据自己家烤箱的脾气来，30分钟后注意去看看。满屋飘香～看着我这个发的还挺高的

14. 第14步.

    唯一的一个巧克力味道的，太好吃了～哈哈哈哈哈