酸辣红薯藤

酸辣红薯藤的做法步骤

1. 第1步.

   红薯杆叶子去掉，把皮撕下来，小时候经常折了当耳坠，有多少人的童年回忆做过此事？

2. 第2步.

   外皮去掉清洗干净

3. 第3步.

   猪肉，大蒜，小米辣切好备用

4. 第4步.

   锅里放油，下大蒜小米辣爆香

5. 第5步.

   下猪肉炒至变色

6. 第6步.

   再下番薯藤，翻炒均匀，加白醋和盐

7. 第7步.

   一盘家常酸辣红薯杆忒简单，不需要过多的调味料，酸辣味十足就可以了！