抹茶麻薯

抹茶麻薯的做法
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抹茶麻薯的食材和调料

抹茶粉2克
细砂糖适量
黄油3克
糯米粉160克
玉米淀粉40克
适量
椰蓉40克

抹茶麻薯的做法步骤

  1. 第1步.抹茶麻薯的做法步骤 第1步

    糯米粉、玉米淀粉、抹茶粉,白砂糖混合,加入水揉匀均,跟图中状态差不多就可以了(糖根据个人喜好去加,慢慢加慢慢揉匀,揉好后可以拿一点点试味道,太淡加糖揉匀,太甜加糯米粉揉匀)

  2. 第2步.抹茶麻薯的做法步骤 第2步

    分成多份,上锅蒸熟

  3. 第3步.抹茶麻薯的做法步骤 第3步

    出锅前放入黄油,用筷子搅拌均匀,使黄油融化

  4. 第4步.抹茶麻薯的做法步骤 第4步

    放凉后,搓成圆柱形,切开裹上椰蓉

  5. 第5步.抹茶麻薯的做法步骤 第5步

    成品

  6. 第6步.抹茶麻薯的做法步骤 第6步

    成品

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