耗油牛肉

耗油牛肉的做法

5人浏览0人收藏M好生活

耗油牛肉的做法说明

这道菜是昨天小组成员经过3小时的研发，路易大厨的在线指导，非常满意的一道菜，嫩滑Q弹，秘制配方，分享给大家

耗油牛肉的食材和调料

牛里脊	250
水	55克
小苏打	5克
蛋清	半个个
盐	5克
淀粉	10g
姜片	2片
老抽	5g
油	15克
耗油	40g
冰糖粉	10-20克
青红辣椒	若干个

耗油牛肉的做法步骤

第1步.
操作步骤

第2步.
配料准备好

第3步.
新鲜牛里脊

第4步.
加进主顾锅

第5步.
搞定

第6步.
请你

第7步.
享用😋

第8步.
认真工作的彩虹队🌈

小贴士

冰糖粉和老抽耗油可以根据个人口感添加，本帮菜的口感偏甜哦

相关菜谱