红豆抹茶糯米糍

红豆抹茶糯米糍的做法步骤

1. 第1步.

   糯米粉、抹茶粉、一半白砂糖混合，加人适量水，揉至混合，类似图中状态即可（少量多次添加水，慢慢揉）

2. 第2步.

   分成多份揉成光滑的小面团，上锅蒸熟，拿出放凉

3. 第3步.

   红豆加另一半白砂糖煮熟捞出控干水份，放凉后用料理机打成泥，手上抹一点玉米油，取一个糯米团，压扁，中间放一勺红豆泥，收口包住

4. 第4步.

   裹上椰蓉