视频里用到的不是淡奶油,是特殊发酵的打发型酸奶,可以打发,可以抹面,质感和淡奶油无异。口感一点都不腻,和吃酸奶一样的无负担。
详情请看视频。
视频仅演示打发酸奶抹面效果,暂不提供打发酸奶的制作方法。后期调试好了会安排课程。请见谅。