盐焗鱼

盐焗鱼的做法
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盐焗鱼的做法说明

用海盐焗出来的菜品真的很香!跟烧烤比香得来很原汁原味!

盐焗鱼的食材和调料

两片
粗海盐两包
海鱼两条

盐焗鱼的做法步骤

  1. 第1步.盐焗鱼的做法步骤 第1步

    海鱼用料酒腌制5分钟,肚子塞片姜

  2. 第2步.盐焗鱼的做法步骤 第2步

    粗海盐开大火炒到会咋咋响,把鱼放上去,有盐盖住,再盖锅盖,小火焗10分钟,关火焖10分钟就好了

  3. 第3步.盐焗鱼的做法步骤 第3步

    吃的时候记住要把皮拿开,里面的肉咸度刚好,很香

  4. 第4步.盐焗鱼的做法步骤 第4步

    这味道很香海盐味

  5. 第5步.盐焗鱼的做法步骤 第5步

    鸡蛋的做法一样,小火20分钟,关火焖10分钟

  6. 第6步.盐焗鱼的做法步骤 第6步

    小火2分钟

小贴士

粗海盐焗出来的都好吃,网上有好多朋友用盐焗鸡粉水焗,这样出来的“盐焗”菜品是没有海盐那种诱人味道的

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