土豆炖鸡翅

土豆炖鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   鸡翅根就位，每个都剁成2块，入1勺生抽、1勺料酒腌制30分钟以上。

2. 第2步.

   葱姜蒜干辣椒就位。有个大蒜屁股没切干净就拍了上去，哈哈哈。

3. 第3步.

   青椒就位。

4. 第4步.

   土豆胡萝卜就位。忘记放水里，土豆有点变色了，赶紧丢进水里。

5. 第5步.

   八角，花椒就位。

6. 第6步.

   葱姜蒜干辣椒炒香

7. 第7步.

   加入鸡块炒到金黄色

8. 第8步.

   放花椒和八角，继续炒一会儿

9. 第9步.

   加水，没过鸡翅一半多，加生抽和料酒，去土豆和胡萝卜，盖上盖子，小火15～20分钟

10. 第10步.

    加青椒，煮两三分钟，盛盘儿～