不用动脑系列之花生毛豆拼盘

不用动脑系列之花生毛豆拼盘的做法步骤

1. 第1步.

   将买来的花生倒入水槽，搓洗干净上面的泥土，放入盆中沥干水分备用。

2. 第2步.

   毛豆放入水槽，洗去明显的杂物，捞出放入装有清水的盆中。倒半勺盐，浸泡。半个小时后，搓洗干净。

3. 第3步.

   将搓洗干净的毛豆，两端分别剪个小口，放入电饭锅中。将沥干水分的花生一并放入，同时将所有调料丢入电饭锅，加满水。按下煮饭键。

4. 第4步.

   40分钟左右，断电，不要打开盖子，再闷几分钟。

5. 第5步.

   我用的这个勺子盛的盐。可以开吃了，如果觉得味道淡可以多闷一会儿。