牌友联盟-bx130214-羊肉汤面

牌友联盟-bx130214-羊肉汤面的做法步骤

1. 第1步.

   羊排切成大块，洗干净后，在锅中放入没过羊肉的水，大火焯水，变色即可

2. 第2步.

   焯完水，倒掉锅中的水，用热水再次洗干净，然后放入高压锅，加没过羊肉的水(开水)，加入白酒，生姜片，花椒，大葱段，压到自己想要的口感

3. 第3步.

   大碗中加入盐，加入熬煮好的羊肉汤，加入煮熟的面条，撒上一把大蒜叶，香，鲜