鸭锁骨（简单，真香）

鸭锁骨（简单，真香）的做法步骤

1. 第1步.

   鸭锁骨切开

2. 第2步.

   洗净，因为切了有血水，多洗两遍

3. 第3步.

   大料3瓣，桂皮1小片，花椒10粒

4. 第4步.

   蒜3瓣切片，姜三片

5. 第5步.

   水抄一下杂质，最好筷子夹出

6. 第6步.

   耗油

7. 第7步.

   放入花椒，大料，桂皮，等花椒要变黑

8. 第8步.

   放入蒜，姜，出味儿

9. 第9步.

   放入鸭锁骨，老抽，生抽，料酒，翻炒均匀

10. 第10步.

    加入开水，末过鸭锁骨 放入1勺盐，2勺糖，搅匀

11. 第11步.

    盖盖，中火，等汤熬差不多干就可以出锅了

12. 第12步.

    真香