家常炒饼

家常炒饼的做法
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家常炒饼的食材和调料

半个
少许
少许
2根
鸡蛋2个
适量
火腿1-2根
豆瓣酱少许
孜然少许
适量

家常炒饼的做法步骤

  1. 第1步.家常炒饼的做法步骤 第1步

    准备材料

  2. 第2步.家常炒饼的做法步骤 第2步

    所有材料切好备用! 准备好之后开火,这样不容易手忙脚乱!

  3. 第3步.家常炒饼的做法步骤 第3步

    鸡蛋尽量搅的开一点,这样菜品更好! 煎鸡蛋,油适量多一点,下面炒菜不用在加油!油多,油热,火大,这样煎出来的鸡蛋蓬松好吃!

  4. 第4步.家常炒饼的做法步骤 第4步

    看看有没有很蓬松!

  5. 第5步.家常炒饼的做法步骤 第5步

    两个鸡蛋,看着有没有好多的样子!

  6. 第6步.家常炒饼的做法步骤 第6步

    加豆瓣酱炒一下,下火腿片,翻炒一下下!

  7. 第7步.家常炒饼的做法步骤 第7步

    然后下洋葱,葱段翻炒!

  8. 第8步.家常炒饼的做法步骤 第8步

    下切好的饼!饼的粗细自己决定!我切的大概有0.3--0.5cm! 下入盐, 加适量清水,翻炒2分钟左右!

  9. 第9步.家常炒饼的做法步骤 第9步

    下如葱花,鸡精,翻炒均匀。 喜欢吃孜然的,可以撒一些孜然粉,更加有味道,今天没撒! 出锅,开吃!

  10. 第10步.家常炒饼的做法步骤 第10步

    像素不太好,请不要介意哈!

  11. 第11步.家常炒饼的做法步骤 第11步

    炒饼,鸡蛋花,晚餐OK啦!

小贴士

煎鸡蛋用大火,之后都用中小火即可!

纪念一下,我的第一个菜谱!
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

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