红烧猪蹄

红烧猪蹄的做法步骤

1. 第1步.

   猪蹄焯水，热油大料炒香，捞出，炒糖色，下猪蹄，再下大料。翻炒上色，倒入啤酒，开后，倒入高压锅压15分钟。

2. 第2步.

   回锅收汁。出锅啦。