饺子🥟~家的味道~

饺子🥟~家的味道~的做法
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饺子🥟~家的味道~的做法说明

上一天班本来就很累了,可是家人从早到晚都在外面吃,不如在家吃的健康。儿子不爱吃菜,是个“肉食动物”,所以做点带馅儿的饺子🥟即可以解决孩子不吃菜的“坏习惯”,又方便,省时。(不用单做菜了)我提前在市场买好的饺子皮,这样就快多了,虽然没有自己擀皮的口感好,但是也比速冻饺子🥟好吃,既省时又方便,偶尔换一下口味还是不错滴……

饺子🥟~家的味道~的食材和调料

韭菜500克
肉馅500克
虾仁400克
鸡蛋1个
饺子皮80张左右

饺子🥟~家的味道~的做法步骤

  1. 第1步.饺子🥟~家的味道~的做法步骤 第1步

    市场上买一块儿肉,让摊主直接绞成肉馅。

  2. 第2步.饺子🥟~家的味道~的做法步骤 第2步

    虾仁儿,去虾线。用小刀在虾背上划开一刀,虾线很容易就出来了,用自来水冲洗干净。

  3. 第3步.饺子🥟~家的味道~的做法步骤 第3步

    肉馅儿中加入一个鸡蛋、盐、花椒粉、生抽、老抽、蚝油、香油均适量。

  4. 第4步.饺子🥟~家的味道~的做法步骤 第4步

    加入切碎的虾仁儿,姜末。

  5. 第5步.饺子🥟~家的味道~的做法步骤 第5步

    搅拌均匀。

  6. 第6步.饺子🥟~家的味道~的做法步骤 第6步

    韭菜洗净后切碎。

  7. 第7步.饺子🥟~家的味道~的做法步骤 第7步

    放入肉馅中继续搅拌,加少许食用油。

  8. 第8步.饺子🥟~家的味道~的做法步骤 第8步

    市场上买的饺子皮,虽说没有自己擀的饺子皮口感好,但是快呀⋯⋯。(一个人做饭你懂的)~

  9. 第9步.饺子🥟~家的味道~的做法步骤 第9步

    拿个皮儿,放点儿馅儿。我的馅儿较大。

  10. 第10步.饺子🥟~家的味道~的做法步骤 第10步

    中间捏一下,然后从一头顺着捏下来。

  11. 第11步.饺子🥟~家的味道~的做法步骤 第11步

    一个饺子就完成了。

  12. 第12步.饺子🥟~家的味道~的做法步骤 第12步

    这是饺子背面的褶子,也很漂亮~捏得差不多时,烧水,这样可以节约点时间~

  13. 第13步.饺子🥟~家的味道~的做法步骤 第13步

    三口人的饺子一会儿就完成了~准备跳水~

  14. 第14步.饺子🥟~家的味道~的做法步骤 第14步

    热腾腾的饺子🥟出锅了,散发着家的味道~

  15. 第15步.饺子🥟~家的味道~的做法步骤 第15步

    拿碗筷🥢,到点儿醋,开吃吧!你也来试试吧~

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