杏酱冰粉

杏酱冰粉的做法步骤

1. 第1步.

   杏子洗净，掰开去核放不粘锅里，均匀撒白糖腌制30分钟，然后开小火慢慢炒，直至杏子融化粘稠，酸甜依个人口感中途可以再加糖。

2. 第2步.

   炒至粘稠后关火盛出~我炒的冷却后如胶状。然后冷藏~可以用来做杏子蛋糕，做杏茶。

3. 第3步.

   把杏酱放水里煮开，然后按冰粉的比例加进杏酱水里。

4. 第4步.

   把放入冰粉的杏酱水倒入模具中等待冷却后就可食用。冷藏味道更好~像软果冻一样，小朋友爱吃。