全蛋蛋糕

全蛋蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡蛋打开放入没有水的容器放入90克糖一起打发我放了一点柠檬汁去一下蛋腥味也可以不放

2. 第2步.

   把全蛋打发至发白

3. 第3步.

   放入150g面粉面粉

4. 第4步.

   我用画十字的方法来搅拌不然全蛋消泡会形成布丁层

5. 第5步.

   在放入45g油和牛奶用同样方法搅拌均匀

6. 第6步.

   烤箱预热200度5分钟蛋糕糊装入纸杯

7. 第7步.

   放入烤箱180度15分钟

8. 第8步.

   出锅