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卜卜沙姜黄沙蚬
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卜卜沙姜黄沙蚬的食材和调料
黄沙蚬
500克
沙
姜
10克
花生
油
少许
生抽
少许
盐
2克
卜卜沙姜黄沙蚬的做法步骤
第1步.
将黄沙蚬淘洗干净,沥干水分用。
第2步.
将黄沙蚬放入平底锅,加入沙姜末,大火煮待黄沙蚬打开,如开后水分太多,倒出大部分。 加入生抽,花生油,盐,大火收汁至稍微有点焦味即可。
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