
| 鸡蛋 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 核桃 | 5-6颗(可多一倍) |
| 白糖 | 30克(建议再加20克左右) |
| 盐 | 1克 |
| 油 | 15克(建议再加5到10克) |
| 肉桂粉 | 2克 |
| 香草精 | 2克 |
| 低粉 | 90克(可酌情减十克左右) |
| 泡打粉 | 3克 |

胡萝卜一根,大概这么大,洗干净,去皮,擦丝。

几颗核桃剥出来,顺手捏碎。

鸡蛋,糖,盐,搅拌。加油,肉桂粉,香草精,搅拌。下胡萝卜丝,搅拌。筛入面粉,泡打粉,搅拌。下核桃碎,搅拌。

倒入铺了油纸的六寸模。

预热后的烤箱,上下火180度,四十分钟。(建议再加十到十五分钟。)

里面还不够干。甜度不够。建议加的部分写在配件表里了。