轻乳酪芝士8寸(消耗淡奶油)

轻乳酪芝士8寸(消耗淡奶油)的做法
2人浏览0人收藏
收藏

轻乳酪芝士8寸(消耗淡奶油)的做法说明

终于做出了自己小时候记忆中的味道……把自己感动了😹

轻乳酪芝士8寸(消耗淡奶油)的食材和调料

奶油奶酪200克
细砂糖60克
淡奶油160
玉米淀粉20克
黄油60克
鸡蛋5个
柠檬汁几滴
少许
也可以把低筋粉和玉米淀粉牛奶混合后搅拌到蛋黄糊中
低筋面粉40克
牛奶30克

轻乳酪芝士8寸(消耗淡奶油)的做法步骤

  1. 第1步.轻乳酪芝士8寸(消耗淡奶油)的做法步骤 第1步

    材料备齐,淡奶油,黄油,少许盐,糖,奶油奶酪隔水加热软化。

  2. 第2步.轻乳酪芝士8寸(消耗淡奶油)的做法步骤 第2步

    放凉之后加入蛋黄搅拌均匀

  3. 第3步.轻乳酪芝士8寸(消耗淡奶油)的做法步骤 第3步

    筛入低筋面粉和淀粉

  4. 第4步.轻乳酪芝士8寸(消耗淡奶油)的做法步骤 第4步

    加柠檬汁打发蛋白,将打发好的蛋白与蛋黄液混合

  5. 第5步.轻乳酪芝士8寸(消耗淡奶油)的做法步骤 第5步

    入烤箱,底层水浴法,我的ACA160度75分钟左右

  6. 第6步.轻乳酪芝士8寸(消耗淡奶油)的做法步骤 第6步

    闷30分钟在出炉,完全凉后,放冰箱冷藏

  7. 第7步.轻乳酪芝士8寸(消耗淡奶油)的做法步骤 第7步

    冷藏后,切块的样子

  8. 第8步.轻乳酪芝士8寸(消耗淡奶油)的做法步骤 第8步

    入口即化,奶香浓郁哦

  9. 第9步.轻乳酪芝士8寸(消耗淡奶油)的做法步骤 第9步

    因为时间原因,这次我闷的不怎么到位

  10. 第10步.轻乳酪芝士8寸(消耗淡奶油)的做法步骤 第10步

    但是不影响口感哦

  11. 第11步.轻乳酪芝士8寸(消耗淡奶油)的做法步骤 第11步

    包装起来就可以美美的送人啦

  12. 第12步.轻乳酪芝士8寸(消耗淡奶油)的做法步骤 第12步

    切记要冷藏哦

  13. 第13步.轻乳酪芝士8寸(消耗淡奶油)的做法步骤 第13步

    完美😍

小贴士

有盐黄油味道会更好哦

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页