牛油果虾仁三明治

牛油果虾仁三明治的做法步骤

1. 第1步.

   牛油果去皮、去核，切成小块后放入碗中。

2. 第2步.

   在牛油果中加入少许盐、黑胡椒粉和柠檬汁，用叉子压碎，保留部分颗粒感，放在一边备用。

3. 第3步.

   平底锅里不放油，放入面包片烤到两面变成浅金色，面包表面变酥脆后取出。

4. 第4步.

   平底锅中放油，中火，放入虾仁煎到变色，放入黄油，撒少许盐和黑胡椒粉，炒香出锅。

5. 第5步.

   在一片面包上涂上牛油果酱，铺一层虾仁，盖上另一片面包即可。