拍黄瓜

拍黄瓜的做法步骤

1. 第1步.

   蒜拍扁剁泥、辣椒切圈、香菜切小段

2. 第2步.

   三样放入碗中，热油淋下

3. 第3步.

   再放入香菜、生抽、醋、少许糖和香油

4. 第4步.

   取出冰镇黄瓜拍扁、去瓤掰碎

5. 第5步.

   将酱汁和黄瓜拌匀，还可以加些木耳一起拌