夏天当然要吃烧烤了
先把要用的菜全部拿出来,牛排解冻
五花肉切成3毫米左右的薄片
葱切末,大蒜切末,姜切末后,加入芝麻,红糖和生抽以及芝麻油,拌匀
肉放进去腌制半小时
蔬菜洗净后,玉米切段,香菇切成厚片,萝卜切薄片(我冰箱里还有些基围虾一起洗净)
全部东西准备好以后备用(家中务必准备烧烤香料)
食材上记得刷油
烤虾,两面各3分钟,撒上香料
烤蔬菜,约5分钟
两面各烤1分钟,撒上盐(可以适当多一点)
嘻嘻
肉每面大概45秒就OK了,不用蘸酱了。
用生菜包裹,好吃极了