最简单的家常饺子

最简单的家常饺子的做法步骤

1. 第1步.

   把面粉、清水和盐一起放入主锅，30秒/速度3-6渐速混合。

2. 第2步.

   揉面模式，2分钟。

3. 第3步.

   1.把揉好的面从主锅中取出，整形成光滑的面团，放在容器中盖上保鲜膜，醒发10来分钟； 2.把面团分成两份。

4. 第4步.

   取其中一份，揉成长条。另一份放回容器中，继续盖上保鲜膜，以免表面变干。

5. 第5步.

   切好的剂子，撒上干面粉。

6. 第6步.

   每一个按扁。

7. 第7步.

   用擀面杖擀成薄片。

8. 第8步.

   取出一个饺子皮，放上馅儿。

9. 第9步.

   此时开始，看图。

10. 第10步.

    如图

11. 第11步.

    如图

12. 第12步.

    如图

13. 第13步.

    如图

14. 第14步.

    如图

15. 第15步.

    包好咯。

16. 第16步.

    包出很多漂亮的饺子。

17. 第17步.

    煮：沸水入锅，用漏勺顺时针轻轻推，以免饺子沾到锅底，盖上锅盖，开锅后打开锅盖（此后不用再盖），点凉水，再次煮沸，再点凉水，再次煮沸，点第三次凉水，再次煮沸，关火出锅。