超好吃的爆炒花甲

超好吃的爆炒花甲的做法步骤

1. 第1步.

   花甲洗干净

2. 第2步.

   热锅放入油，倒入姜、蒜、酸笋、干辣椒炒出香味，再把花甲倒进去，翻炒片刻加入其它调料，一直炒到花甲开口后再继续炒几分钟

3. 第3步.

   出锅前一分钟左右放入葱和香菜，继续翻炒后出锅